| Автор: | Бишоп К. Ф., Мондер У. Ф. | | Название: | Механизация производства и хранения картофеля | | Описание: | В книге рассмотрены все основные вопросы, связанные с индустриальной технологией производства картофеля, — от подготовки семенного материала до уборки, хранения н товарной обработки клубней. Особенно подробно рассмотрены вопросы хранения картофеля. Проанализированы системы автоматического контроля и поддержания режимов хранения и экономические аспекты выбора изоляционных материалов при проектировании и возведении хранилищ.
Для специалистов-картофелеводов и работников заготовительных организаций. | |
| | Скачать |
|
